Nueva escuela internacional hotelera en España
Pesentes en otros 18 países y con 30 años de experiencia en el sector, los responsables de este organismo defiende un modelo formativo que logre «un equilibrio perfecto entre las asignaturas universitarias y las hoteleras y turísticas», que aportan el componente práctico a los estudios.
Vatel España propone a los alumnos dos planes de estudios bien diferenciados, dependiendo de si se proviene del ámbito laboral o del escolar. Para los primeros, existe un MBA de 14 meses, mientras que para los segundos, una titulación en Dirección Hotelera Internacional que dura tres años.
Según han explicado en un encuentro con la prensa especializada, el plan de estudios y el contenido de las asignaturas cambia cada año.
Además, los profesores, todos ellos profesionales del sector en activo, no utilizan libros en sus clases, sino que ellos mismos redactan la información en base a su experiencia profesional.
